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羧甲基纤维素钠 食品级CMC 性状:CMC为白色粉末,无臭、无味、无毒。CMC是一种大分子化学物质,能够吸水膨胀,在水中溶胀时,可以形成透明的粘稠胶液,在酸
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2021-05-28 |
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阿拉伯胶粉 性状:为淡黄色的块或白色粉末,是分子量为22-30万的高分子电解质,加水则缓慢地溶解成浓厚无味的粘稠剂,经过一些时间则粘度减
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谷氨酰胺转氨酶 TG酶 谷氨酰胺转氨酶又称转谷氨酰胺酶(TG酶)生产低盐肉制品。可应用于水产加工品、火腿、香肠、面类、豆腐等等。TG酶在40~45℃、pH
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维生素C 厂家直销 维生素C食品级 用作食品的剂,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。用
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乳酸钙厂家直销 乳酸钙国家标准 性状:白色至乳白色结晶或粉末,基本无臭无味。易溶于热水成透明或微混浊的溶液,冷水溶解度较低,不溶于乙醇。1、用作食品添加
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纽甜厂家直销 纽甜国家标准 性状:白色结晶粉末。纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。纽甜
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木瓜蛋白酶 潘酶 本品为乳白色至微黄色粉末,具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力,但几乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一般
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降甜香精 遮甜粉 烘焙月饼糖果降甜剂 性状:白色粉末,分散或溶解于水中,加水量掌握在其质量的40~50倍,直接混合入产品配料中,继续本产品后续的生产即可。对于月饼
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